Prüm. Wer sich auch im Alter gut fühlen will, kann durch einen vernünftigen Lebensstil seine Gesundheit und Lebensqualität spürbar verbessern. Gerade in diesem Lebensabschnitt spielen die gesunde Ernährung und angemessene Bewegung eine wesentliche Rolle. Unter dem Motto "Fit im Alter - Gesund essen, besser leben" bietet die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz für Senioren einen abwechslungsreichen "Ernährungsvormittag" am Freitag, 24. Oktober, von 10 bis 12 Uhr im Konvikt an.
Wohlschmeckend und gesund

Mit zunehmendem Alter stellt der Körper veränderte Anforderungen an die Ernährung. Die Ernährungsberater der Verbraucherzentrale geben Tipps für eine wohlschmeckende Küche, die gesund erhält und das persönliche Wohlbefinden verbessert. Besonderen Wert wird auch auf den Geschmack der Kost gelegt, schließlich soll der Appetit angeregt und erhalten bleiben.
Unter anderem werden folgende Fragen erörtert: Wie kann ich Fett sparen oder die Calciumversorgung verbessern? Welche Informationen bietet das Etikett? Kann Naschen Sünde sein und ist Gesundheit käuflich? Die Ernährungsexpertin informiert darüber, wie man Nährstoffdefizite verhindern kann und was von der Werbung für Pillen und Pulver zur Nahrungsergänzung zu halten ist.
In einem praktischen Teil werden Kostproben als Beispielgerichte angeboten, um verschiedene Lebensmittelqualitäten mit allen Sinnen zu schmecken.
Ein Einkaufstraining, das sich auch mit Fragen der Kennzeichnung beschäftigt, rundet die Veranstaltung ab. Dabei werden Zutatenliste, Gütesiegel, Mindesthaltbarkeitsdatum und Co. bei konkreten Lebensmitteln unter die Lupe genommen und Einkaufstipps gegeben.
Die Veranstaltungen sind Teil einer bundesweiten Kampagne des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Sie ist kostenfrei. red/aff