Der Mensch ist das einzige Lebewesen, das die Milch eines anderen Säugetieres als Basisnahrung erkoren hat und einsetzt. Allen erwachsenen Säugern ist gemeinsam, dass sie nach Abstillen ihre artspezifische Muttermilch nicht mehr zu sich nehmen und auch nicht mehr verstoffwechseln können. Dieses Drüsensekret von Kühen, noch immer von der Natur nur für Kälber bestimmt - gesünder sind wir dadurch augenscheinlich auch nicht geworden (Zitat aus www.milchlos.de). Ich empfehle den Bauern, wenn die Möglichkeit besteht, ihre Höfe so umzustellen, dass sie Saaten für Biosprit erzeugen. Milch ist ungesund!

Joachim Walter, Furschweiler Verbraucher