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Praktisch und empfehlenswert ist die Anschaffung einer gut funktionierenden und hygienischen Green Star Saftpresse, mit der sich die leckersten Multivitamin-Drinks herstellen lassen. Zitrusfrüchte und Beeren, Äpfel und Birnen, aber auch Gemüse wie Rote Bete und Möhren lassen sich so zu Säften verarbeiten und in Flaschen abfüllen. Für das Einkochen von Gelees ist eine Saftpre sse ebenfalls von großem Vorteil.

Es gibt im Bereich frisch gepresster Säfte unschlagbare Geschmackskombinationen, die je nach persönlicher Vorliebe exotisch, pikant oder mildsüß ausfallen können. Einer der Klassiker unter den gesunden Drinks ist die Mischung aus Apfel und Möhre, wobei die enthaltenen Vitamine noch besser frei gesetzt werden durch das Hinzufügen von einigen Tropfen Pflanzenöl. Rote Bete ergeben eine schmackhafte und farblich attraktive Ergänzung zu dieser Kombination.

Früchte wie Mango, Papaya oder Khaki verleihen einem Getränk frisch aus der Saftpresse einen Hauch von Exotik und sind Vitaminträger erster Güte. Auch Tomaten lassen sich zu Saft verarbeiten und bekommen durch die Zugabe von einem Spritzer Tabasco, einer Prise Salz und Pfeffer ein unverwechselbares Aroma. Für die Abendstunden kann der Tomatensaft auch auf Eis mit einem Schuss Wodka genossen w erden.

Bananen, Himbeeren oder Erdbeeren dienen, nachdem sie durch die Saftpresse "gejagt" worden sind, beispielsweise als Basis für einen leckeren Milchshake. Auch Kirschen, Pfirsiche und Aprikosen eignen sich dafür. Ein Püree aus diesen Früchten, aus Blaubeeren oder Melonen eignet sich für Sorbets oder als köstliche Zugabe zu Eiscreme, zum Bestreichen von Biskuitböden für Obstkuchen oder um Fruchtgrütze zu kochen.

Eine Saftpresse erleichtert auch die Zubereitung des morgendlichen Energiedrinks und hilft zudem Geld sparen. Denn fertige Vitaminsäfte sind meist recht teuer. Wer Orangen, Grapefruits, Zitronen, Limonen und Mandarinen im Vorrat hält, kann sich jederzeit einen frischen Saft zubereiten und damit sein Immunsystem stärken. Je nach Saison lassen sich frische Früchte wie Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Physalis, Nektarinen, Feigen und Weintrauben zur Abwechslung pressen u nd trinken.

Pur oder mit Molke, Kefir oder einem fertigen Eiweißprodukt vermengt, ergeben sich empfehlenswerte, sättigende Getränke, die im Rahmen einer Gewichtsreduktion als vollwertige Mahlzeiten eingesetzt werden können. Auch lassen sich Säfte mit gesundem Diestelöl oder löslichen Haferflocken versetzen.

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