"Am Anfang stand die Idee, die vielen unterschiedlichen Spezialitäten, die die Eifel bietet, zu bündeln. Erstaunlich war, wie begeistert die Idee aufgenommen wurde und wie viele Hersteller spontan bereit waren, diesenneuen Weg mitzugehen", sagt Hans-Josef Jakoby, einer der fünf Gesellschafter des Eifelversands. Nur die hochwertigsten Eifler Produkte werden in das Sortiment des Eifelversands aufgenommen und sind im Internet unter www.eifelversand.de zu bestellen. Schon im Vorfeld war das Interesse an den Produkten so hoch, dass das Planungsbüro der marktfaktor GmbH, das für die Marketing- und Vertriebsplanung des Eifelversands zuständig ist, bereits jetzt zahlreiche interessierte Anfragen verzeichnet. "Das rege Interesse zeigt uns, dass wir eine Lücke gefüllt haben. Das Bedürfnis nach Vertriebskonzepten, die unterschiedliche, regionale Produkte aus einer Hand anbieten, ist ausgesprochen hoch", sagt Wolfgang Rosch. Geplant ist, dass die Eifelversandprodukte bereits im Frühjahr 2004 im regionalen Handel erhältlich sein werden. Für nächstes Jahr planen die Organisatoren zudem einen umfangreichen Katalog.