" für artgerechte Tierhaltung und den Kauf von Eiern aus Bio-, Boden- und Freilandhaltung werben. Verbraucher können nach Ansicht der Grünen Politik mit dem Einkaufskorb betreiben und bäuerliche Betriebe vor Ort und die Marke "Eifel" unterstützen. Seit 1. Januar 2004 gelten in der Europäischen Union neue Kennzeichnungsvorschriften für Eier. Jedes verkaufte Ei muss nun einen Stempel tragen, der über die Art der Legehennen-Haltung und die Herkunft des Eis Auskunft gibt. Die erste Ziffer informiert über die Haltungsart: Die 0 steht für Bio-, die 1 für Freiland-, die 2 für Boden- und die 3 für Käfighaltung. Um zu zeigen, dass es auch in der Eifel Betriebe gibt, die Eier aus Bodenhaltung produzieren, wird Höfken am Montag, 21. März, um 11 Uhr den Geflügelhof Lehnertz in Habscheid besuchen.