Baustert/Nürnberg. (red) In einem ausführlichen Gespräch informierten sich Staatssekretär Siegfried Englert und weitere Vertreter vom Mainzer Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau über Produkte aus der Eifel. Darunter Wurst in originellen Einweckgläsern aus der hauseigenen Metzgerei in Baustert, aber auch Bio-Salatöle vom Hof Sachsen-Wagner aus Geichlingen. Beide Betriebe haben sich der Landlobby-Gemeinschaft angeschlossen, um innovative Wege in Produktentwicklung und Marketing zu gehen. Seit über einem Jahr stellen diese Betriebe verschiedene Lebensmittel unter der Eifel-Bio-Dachmarke her, für die Dieter Schares nun auf der Weltleitveranstaltung für ökologische Produkte mit einem eigenem Messestand warb. Besonders angetan zeigte sich die Besuchergruppe von den frisch zubereiteten Grillbratwürstchen und dem rohen Schinken, der in Baustert über viele Monate reift.Die Landmetzgerei Schares warb auf der "Biofach" als einzige Metzgerei für biologische Fleischwaren aus Rheinland-Pfalz. Englert lobte das persönliche Engagement und sagte weitere Unterstützung durch das Ministerium zu. Weitere Informationen unter www.landlobby.de