Machmal muss man Schwein haben

Der Bitburger Bauernmarkt ist Jahr für Jahr ein Erlebnis für die ganze Familie. Am kommenden Sonntag, 14. Oktober, ist es wieder so weit: Die Veranstaltung geht in die nächste Runde. Gleichzeitig ist verkaufsoffener Sonntag in der Innenstadt.

 Der größte Bauernmarkt der Region findet am Sonntag wieder in Bitburg statt. Foto: Archiv/privat

Der größte Bauernmarkt der Region findet am Sonntag wieder in Bitburg statt. Foto: Archiv/privat

Bitburg. Ob Eifeler Wurstwaren, Schinken, Brot oder Käse - auf dem Bitburger Bauernmarkt wird eine Vielfalt landwirtschaftlicher Produkte angeboten. Am kommenden Sonntag, 14. Oktober, beginnt ab 11 Uhr die 17. Neuauflage des traditionellen Marktes. Außerdem ist in der gesamten Bitburger Innenstadt von 13 bis 18 Uhr verkaufsoffener Sonntag.Auf dem Gelände des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) in der Brodenheckstraße bieten über 40 Aussteller ihre Waren an - zum Probieren oder Kaufen. Von A wie Apfelsaft bis Z wie Ziegenkäse ist alles vertreten. Wer Interesse hat, kann sich bei den Erzeugern aus erster Hand über die Produkte und deren Herstellung informieren. In der Bauernküche wird für das leibliche Wohl der Besucher gesorgt. Neben leckeren Lebensmittlen werden auch handwerkliche Arbeiten gezeigt und angeboten. Dekorationsartikel aus Blumen und Holz gehören ebenso zum Angebot wie Wolle oder Werkzeug. Das DLR Eifel präsentiert sich in diesem Jahr mit dem Themenschwerpunkt "Eifelschwein: Qualität auf kurzen Wegen". In einem Erlebnisparcours für Kinder vermitteln Fachleute für Tierhaltung und Ernährung anschaulich und spielerisch wie Schweine leben, was sie am liebsten fressen und wie aus Getreide ein Kotelett entsteht. Beim "Schweinepuzzle" können sie erforschen welches Teilstück für welches Gericht verwendet wird oder wie viel Fettgehalt verschiedene Wurstsorten haben. Für die erwachsenen Besucher werden ebenfalls umfangreiche Informationen zum Thema Schwein gegeben.Zeitgleich ist Tag der offenen Tür im Gebäude des DLR. Dort wird das neue Beratungszentrum für nachwachsende Rohstoffe vorgestellt. Außerdem zeigt eine Ausstellung den landwirtschaftlichen Strukturwandel in der Region Trier.Das reichhaltige Rahmenprogramm bietet Unterhaltung für Groß und Klein. Drehorgelspieler, Seniorentanzgruppe und eine große Tombola sorgen für gute Laune. Die Kleinen können sich auf dem "Schweine-Parcours" oder der Kletterwand austoben, oder es im Streichelzoo oder Bastel-Kurs ruhig angehen lassen. In dem Bastel-Kurs werden unter der Leitung von zwei Kursleiterinnen des Landfrauenverbandes Bitburg herbstliche Tisch- und Wanddekorationen angefertigt.Nicht zu vergessen ist der verkaufsoffene Sonntag. Ab 13 Uhr haben die Geschäfte geöffnet und laden zum Einkaufsbummel ein. Um ungestört einkaufen zu können, wird die Trierer Straße zur Fußgängerzone. Bis 18 Uhr haben die Besucher die Gelegenheit das Angebot zu erkunden.

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