BRAUCHTUM

KOMMERN. Brigitte Reichartz, Hauswirtschafterin, beugt sich über eine Feuerstelle im Rheinischen Freilichtmuseum Kommern. Seit drei Jahren gibt sie im Heyerhof innerhalb des Museumsgeländes historische Backkurse.

05.06.2006 , 21:00 Uhr

An diesem Tag wird nach alten Rezepten Graubrot und Schwarzbrot hergestellt. Auf zehn Körbchen neben der Feuerstelle verteilt, kann der Teig nun den Rest der Arbeit allein verrichten und aufgehen. Infos zu den Kursen unter der Telefonnummer 02443/9980-0. (red)/Foto: dpa

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