Fischgeschichten an der Prüm

Ernzen. (red) Zu "Fischgeschichten an der Prüm", einer Erlebniswanderung mit Grillvergnügen rund um den Fisch laden Mitarbeiter der Naturerkundungsstation Ernzen und Herbert Kleis vom Deutschen Anglerverband, Landesverband Rheinland-Pfalz, am Samstag, 18. August, 14 bis 17 Uhr, ein.

Die Prüm als Ökosystem wird erkundet und die Besonderheiten dieses naturnahen Gewässers werden nahegebracht. Nach einer kleinen Wanderung durch die Teufelsschlucht geht es am Besucherzentrum Teufelsschlucht um die Zubereitung von Forellen. Herbert Kleis erläutert Wissenswertes zu den ´Fischarten der Region und gibt Praxistipps zur Verwertung. Die Zubereitung der Fische auf dem Grill, insbesondere das grätenfreie Filetieren, soll mit Salaten und Getränken einen kulinarischen Abschluss finden. Start- und Endpunkt sind verschieden. Kosten: 15 Euro inklusive Essen und Trinken.Informationen und Anmeldung bis 16. August unter Telefon 06525/933930 oder per E-Mail an info@teufelsschlucht.de; www.teufelsschlucht.de.

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