Anlässlich der Ausstellung kocht Annette Hartmann von "eßkultur" am Mittwoch, 19. Mai, und Samstag, 26. Juni, jeweils 19 Uhr, die charakteristischsten Speisen anhand alter Originalrezepte nach und stellt die einzelnen Gerichte zu einem "Jahrhundertmenü" zusammen. Zwischen den Gängen unterhält der Autor Ralf Kramp mit Kurzgeschichten, die auf die jeweiligen Epochen, in denen die Speisen besonders verbreitet waren, eingehen. Eine Reservierung ist nötig. Reservierung und weitere Infos unter Telefon 06597/2878, 02253/9329295, 06597/1482 oder 06593/809433.