Auf dem Programm stehen Jazz mit Florian Esch und Sandra Klinkhammer, Kino im Stall (gezeigt wird "Lang lebe Ned Devine") und Gespräche rund um die Dachmarke "Eifel", an der sich jetzt auch Ökobauern aus der Region beteiligen. Auf dem Podium: Ulrike Höfken, agrar- und verbraucherpolitische Sprecherin der Grünen in Berlin, und Kreis-Bauernchef Michael Horper, zugleich stellvertretender Leiter der regionalen Entwicklungsgruppe im Eifel-Projekt. Dazu reicht Hausherr Esch kräftigen Ziegenkäse aus eigener Produktion.