Seminarbeginn ist um 10 Uhr. Das Ende wahrscheinlich gegen 15 Uhr. Das Seminar ist der vierte Baustein der vierteiligen Reihe "Ketchup kontra Vollkorn - Essen in Kindertagesstätten". Diese wird gemeinsam von der Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz an den DLRs und der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e. V. für Hauswirtschaftskräfte in Kindertagesstätten angeboten. Inhalte sind insbesondere mikrobiologische Grundlagen, die jährliche Schulung nach dem Infektionsschutzgesetz sowie die Hygieneschulung nach Din 10514 und Grundsätze guter Hygienepraxis. Die Kosten betragen 30 Euro pro Teilnehmer. Interessierte können sich unter Telefon 06561/9648151 bis zum Montag, 7. Mai, anmelden.