Grund ist die große Nachfrage und die weiter andauernden Arbeiten an der Staumauer, die bis Ende September abgeschlossen sein sollen. Danach dauert das Fluten des Sees weitere zwei Monate. Im Rahmen der "Gourmet-Tour"-Wanderung von Bütgenbach nach Nidrum und zurück bieten die fünf Restaurants ihre Spezialitäten an. Die "Gourmet-Tour" kann jeden Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag gebucht werden und startet gegen 11 Uhr im Bütgenbacher Hof (Marktplatz). Reservierungen für die Tour nimmt der Verkehrsverein Bütgenbach, Telefon 032/80446358, E-Mail: info@butgenbach.info, entgegen.