Sieg im Ring

AUSZEICHNUNG: Bei den Qualitätswettbewerben des nordrheinwestfälischen Fleischerhandwerks hat die Landfleischerei Schmitz aus Neuerburg bei der Qualitätsprüfung 2006 einen Siegerpokal errungen.

Erstmalig wurde diese Sonderauszeichnung an Betriebe des Fleischerhandwerks verliehen, die bei den Qulitätswettbewerben handwerklicher Fleischereien in mindestens drei Produktkategorien eine Auszeichnung in Gold erreichten. Mit Fleischwurst im Ring, Eifeler Bauernschinken und Hausmacher Salami errang die Landfleischerei Schares aus Neuerburg die begehrte Trophäe.

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