Backhaus wird zum Mittelpunkt
Demerath · Der Förderverein Demerath lädt zum Dorf- und Backfest im Unterdorf alle Demerather sowie Gäste für das letzte Augustwochenende ein. Es steht ganz im Zeichen der Geselligkeit und des guten Essens mit Spezialitäten aus dem Steinbackofen wie zu Großmutters Zeiten.
Auftakt ist am Samstag, 30. August, um 19 Uhr mit der Eröffnung des Pavillons und dem gemütlichen Beisammensein. Duftendes, selbstgebackenes Brot, Hausmacher-Schnittchen und Flammkuchen aus dem Steinbackofen erwarten die Gäste. Mit dem Frühschoppen geht es am Sonntag, 31. August, weiter. Nach dem Frühschoppen um 11 Uhr geht es dann ab 12 Uhr mit dem Mittagessen weiter. Serviert wird "Deppekoochen mit Äpelschmer" und Pizza.
Nachmittags heißt es dann Kaffee und "fresche Heffwääk", Hausmacher-Schnittchen und Brot aus dem Steinbackofen. Abends wird der Ofen nochmals angeheizt und frische Pizza erwartet die Gäste. Hausgemachte Schnittchen werden auch nicht fehlen.
Brot aus dem Steinbackofen steht an allen Tagen zum Kauf bereit - solange der Vorrat reicht. red
