HINTERGRUND

UNTERNEHMEN/PRODUKTE:Die Viana Naturkost GmbH wurde 1988 gegründet und produziert seit September 2001 ausschließlich in Wiesbaum vegetarische Lebensmittel - vorwiegend aus Tofu, Weizen und Gemüse. Die Palette der rund 60 Produkte reicht von Getränken (Reis-, Soja- und Mandeldrinks) über Brotaufstriche und -beläge bis hin zu Tofu-Variationen (roh, geräuchert, mit Sprossen) als Grundnahrungsmittel sowie als Fertiggerichte. Die Rohstoffe sind rein pflanzlich und stammen aus biologischem Anbau. ABSATZ: 20 Tonnen Fertigprodukte pro Woche - entspricht etwa 400 Schweinen; jährlich eine Million vegetarische Würstchen und 500 000 Tofuburger; mindestens 30 Prozent Export - vor allem nach Großbritannien und in die Niederlande, aber auch nach Italien, Frankreich, Österreich, Schweden und sogar nach Bahrein. UMSATZ: Für 2003 geplant sind rund vier Millionen Euro. 2002 waren es 3,24 Millionen Euro. GEWINN: "Wir schreiben eine gute schwarze Null" (Geschäftsführer Bernd Drosihn). GRÖSSE: Grundstück: rund 10 000 Quadratmeter, je 1200 Quadratmeter Produktionsfläche und Lager sowie 500 Quadratmeter Sozialräume. MITARBEITER: 35 VERKAUF AM WERK: donnerstags von 15 bis 18 Uhr, nicht in den Schulferien. KONTAKT: 06593/99670; Internet: www.viana.de und www.tofu.de(mh)lars/har

Meistgelesen
Neueste Artikel
Zum Thema
Aus dem Ressort