Workshop: Kochen mit Wildkräutern

Vierherrenborn · Der Naturpark Saar-Hunsrück bietet einen Workshop "Kochgenüsse mit Wildkräutern" in Vierherrenborn an. Er findet statt am Samstag, 12. September, 10 bis 17 Uhr.

Die Naturpark-Kräuterpädagoginnen Klaudia Landahl und Yasemin Bier geben auf einem kulinarischen Spaziergang Erläuterungen zur Botanik zahlreicher Wildpflanzen, zu deren Verwendung in der Küche und informieren über ihre Rolle in der Heilkunde. Es wird ein Wildkräutermenü zubereitet. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung mitgeteilt. Die Teilnahmegebühr beträgt 50 Euro pro Teilnehmer (inklusive Skript, Menu und Getränk). red
Anmeldung bis 8. September unter Telefon 06503/9214-0.

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