Wer probieren will, muss auch brauen

Deuselbach. (red) Der Kurs Bierbrauen im Hunsrückhaus in Deuselbach besteht aus drei Teilen: dem Brauen, dem Abfüllen und dem Probieren. Beim ersten Kurs am Samstag, 12. Januar, wird das Malz geschrotet, gemaischt und geläutert und die Würze mit Hopfen gekocht.

Nach dem Abkühlen der Würze wird die Hefe dazugegeben. Anmeldung unter Telefon 06504/778, diverse Utensilien müssen mitgebracht werden. Die Kurse können nicht einzeln gebucht werden. Die beiden weiteren Termine: Samstag, 16. Februar, und 15. März, 8 bis 16 Uhr.

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