Ab 17.30 Uhr können die prämierten Weine (insgesamt 120) im nahe gelegenen Festsaal des Weinmuseums probiert werden. Die Teilnahme kostet zehn Euro. Das Steillagenforum beginnt um 14 Uhr in der Güterhalle. Dort wird die frisch gewählte Gebietsweinkönigin Anne Mertes die Teilnehmer begrüßen. Danach stehen einige Vorträge auf dem Programm. Themen: der Weintourismus als Beispiel für die Sicherung und strukturelle Weiterentwicklung des Steillagenweinbaus sowie die Entwicklung von Weinkulturlandschaft und Tourismus an der Mosel.