Zu den wenigen historischen Zünften in Deutschland, die heute noch die Tradition eines Berufsstandes fortsetzen, gehört in Traben-Trarbach die Zunft der Stadtschröter. Die Aufgabe der Schröter in früheren Zeiten war es, den Wein im Fass von Keller zu Keller, von Keller zu Schiff oder Wagen und wieder in den Keller zu ziehen - zu schroten. Jedes Jahr, am letzten Wochenende im Juli, gestaltet die aktive Traben-Trarbacher Schröterzunft den vier Tage dauernden Jakobstag als Zunftweinfest am Moselufer Traben. Heute Abend beginnt das Fest um 20 Uhr mit einer Open Air-Party mit der Partyband Checkpoint 7. Am Samstag beginnt um 16.30 Uhr das Heranschroten und Aufstellen des Zunftbaumes ab Busbahnhof Traben. Es wirken mit der Musikverein Traben-Trarbach, die Kindertanzgruppe "Moselblümchen", die Biedermeiergruppe, die Fassroller, der Schrotwagen der Zunft und Stadtweinkönigin Roxanne I. Am Sonntag zieht ab 10.30 Uhr die Musik durch die Stadt, um 11 Uhr folgt die Krönung und Proklamation der neuen Stadtweinkönigin. Zum Frühschoppen spielt im Anschluss der Musikverein Traben-Trarbach. Besonders beliebt ist am Montag ab 11 Uhr der Bürgerschoppen mit dem traditionellen Sauerbraten. Die über 75-jährigen Winzerinnen und Winzer der Stadt werden von der Zunft kostenlos bewirtet. Unterhaltung und Musik bis in die späten Abendstunden an allen Tagen ist garantiert.