ERBESKOPF: Unter dem Motto "Apfel pur bis hochprozentig" präsentieren Hunsrückhaus am Erbeskopf und Naturpark Saar-Hunsrück am Sonntag, 25. September, 9 bis 16 Uhr, die Herstellung von Apfelsaft, Gelee und Apfelbrand in Theorie und Praxis. Apfelsaft wird auf einfache Weise hergestellt und steril abgekocht, Heißgetränke und Apfelgelee werden erzeugt. Fachleute der Bitz-Streuobstinitiative und von "Cor Verum" erläutern, wie Äpfel richtig zum Brennen eingemaischt werden. Teilnahmegebühr: 15 Euro/Person und 25 Euro/Familie. Anmeldung erforderlich: 06504/778.