BRENNEREI

KRÖV.In den vergangenen Wochen brodelte, zischte und dampfte es in den zahlreichen kleinen Schnapsbrennereien in der Region. Auch Winzer Gerd Klein aus Kröv besitzt einen Destillierapparat, in dem er unter anderem Traubentrester, Äpfel, Birnen, Zwetschen, Mirabellen, Quitten und Weinbergspfirsiche zu Edelbränden verarbeitet.

(sim)/TV-Foto: Winfried Simon

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