Die Sanierung und Erweiterung der JVA Wittlich soll nach derzeitigem Stand in drei Stufen erfolgen. Im ersten Schritt soll der Neubau der Erwachsenen-Strafanstalt nach dem Vorbild der JVA Rohrbach, einem der modernsten Gefängnisse Deutschlands, erfolgen. Die Zahl der Haftplätze für Männer erhöht sich dann um 248 auf 650 Plätze. Daneben sollen die Verwaltung und die Pforte der Männeranstalt verlegt werden sowie die Anstaltsmauer verlängert werden. Im zweiten Bauabschnitt sollen die Werkhallen dem erhöhten Bedarf an Arbeitsplätzen angepasst und das alte Haftgebäude umgebaut und saniert werden. In den alten Bau ziehen unter anderem Teile des Jugendstrafvollzugs und das Krankenhaus um. Im dritten Abschnitt werden das frei werdende Verwaltungsgebäude und das Krankenhaus umgebaut, da dort die Justizvollzugsschule und der offene Vollzug untergebracht werden sollen. Da die Pläne erst erstellt werden, sind die Kosten der Bauvorhaben noch nicht abzusehen.