Wittlich. (red) Gleich zwei Inhabergeführte Restaurantbetriebe aus Wittlich haben es zu einer Aufnahme im Aral Schlemmeratlas geschafft. Das Standardwerk für Gourmets mit über 4000 Restaurants aus Deutschland, dem benachbarten Elsass, Luxemburg, den Niederlanden, Österreich, der Schweiz und Südtirol weist unter anderen in seiner Ausgabe 2006 auf die "Alte Holzindustrie" und das Restaurant des Hotels Lindenhof hin.