Habscheid. (cus)Noch eine Woche bis zum Tag des offenen Hofes Rheinland-Pfalz, den das Landesministerium für Landwirtschaft, der Kreisbauernverband Bitburg-Prüm und der Geflügelhof Lehnertz in Habscheid ausrichten. Einer der Programmpunkte kommt von der CMA (Centrale Marketinggesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft): "Mister Egg" setzt dabei das Ei in Szene. Marktforschungsergebnisse belegen, dass Eier bei Kinder und Jugendlichen keinen hohen Stellenwert mehr haben. "Das wollen wir ändern", sagt Lambert Lehnertz vom Geflügelhof. "Mister Egg" zeigt, wie sich einfach und schnell leckere Eier-Snacks zubereiten lassen: Pfannkuchen, Wraps mit Ei-Füllung, Ei-Schnitzel oder Ei-Shake.Passend zum Thema ist bei dem Hoffest ein Teil einer ungewöhnlichen Sammlung zu sehen: Marita Thelen aus Gerolstein besitzt Fotos von 3500 Eierbechern. Mit der Ausstellung "Bio-Energie — Chance für den ländlichen Raum" informiert das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Eifel über nachwachsende Rohstoffe, Grünlandberatung und Landentwicklung.Am Freitag, 31. August, um 20.30 Uhr gastieren im Festzelt auf dem Geflügelhof die "U-Bahn-Kontrollöre in tiefgefrorenen Frauenkleidern". Die Bandmitglieder bieten eine Mischung aus A-Cappella-Gesang und Comedy-Show. Karten gibt es für 19 Euro in den TV-Pressecentern Trier, Wittlich und Bitburg sowie unter der Hotline 0651/7199-996.