Kräuter erkennen, sammeln und kochen
Prüm · Am Wegesrand und auf den Wiesen der Eifel wächst so manches unscheinbare Kraut, das durchaus gesund und köstlich ist. Doch wie soll man sie erkennen? Anneliese und Barbara Götz erklären am Samstag, 25. April, bei einer Wildkräuterwanderung und einem anschließenden Kochmittag, welche Kräuter am besten in den Topf gehören.
23.04.2015
, 21:12 Uhr
Treffpunkt ist um 14 Uhr vor dem Pfarrheim Prüm. Teilnehmer werden gebeten, Körbchen oder Taschen zum Sammeln mitzubringen. Gekocht wird anschließend in der Küche der ehemaligen Hauptschule. Die Teilnahme kostet 10 Euro zuzüglich einer Beteiligung an weiteren Zutaten. red
Anmeldungen unter Telefon 06551/3131 oder 06551/4747.
