Markus Pfeiffer ist guter Dinge: „Das Geschäft läuft“. Der Chef der Regionalmarke Eifel GmbH freut sich zur Zeit besonders über die Partnerschaft mit der Milchunion Hocheifel (Muh) und die mit den Mineralbrunnen (vom Aachener Thermalwasser bis zum Dauner Sprudel), die seit einigen Monaten ebenfalls mit dem „Eifel E“ etikettieren. „Wir haben damit allein in diesem Jahr viel erreicht", zieht Pfeiffer eine durchweg positive Zwischenbilanz, wobei er den Coup mit der Muh gar als einen „Riesenschritt“ bezeichnet.