Seit Monaten gehen im „Longkamper Hof“ Handwerker ein und aus. Momentan legt ein Maler letzte Hand an die Fassadengestaltung. Denn rein optisch soll sich an dem Anwesen nicht viel ändern, auf der Speisekarte des künftigen Hotel-Restaurants aber schon. Geschäftsführer Heinrich Woit will typische deutsche und russische Gerichte anbieten. „Ich bin selbst aus Russland und stolz, dass meine Ureltern 300 Jahre die deutsche Kultur behalten haben“, erläutert er.