Trier: Runter vom "Stoff"
(gsb) Als eine der wenigen deutschen Universitäten und erste in Rheinland-Pfalz wird in den Mensen der Universität Trier glutamatfreies Essen angeboten.
28.11.2006
, 13:47 Uhr
In einer so genannten "Kreuz-Verkostung" testeten Probanden Geschmacksunterschiede gltutamatfreier und glutamathaltiger Kost.
