Nikolaus Pauly gründete nach dem Ablegen seiner Gesellenprüfung in Luxemburg 1933 den Salon Pauly in Kirf - damals noch als reiner Herrensalon. Er blieb Chef im Hause, bis Sohn Horst 1962 den Betrieb übernahm. Horst Pauly absolvierte seine Ausbildung im Friseursalon Müller in Trier. Der Salon in Kirf wurde 1967 und 1988 modernisiert. Mittlerweile ist mit Friseurmeisterin Evi Pauly die dritte Generation in das Familienunternehmen eingetreten. Bei seiner Ansprache erwähnte der Obermeister der Friseurinnung Trier-Saarburg, Walter Oberbillig, besonders die Mitarbeit der Chefin, Sieglinde Pauly, und meinte: "Was wären wir Männer ohne unsere Frauen? Sie sind gleichzeitig Chef, Ausbilder, Buchhalter, Kaufmann, Ehefrau und Erzieher." Horst Pauly arbeitete zwölf Jahre lang im Vorstand seiner Innung mit und zehn Jahre im Ausschuss für Lehrlingsstreitigkeiten bei der Handwerkskammer Trier. Im Anschluss an die Ansprache überreichte Walter Oberbillig die Ehrenurkunde der Handwerkskammer.