Aus erntefrischen Kartoffeln werden wie immer unterschiedliche "kulinarische Hochgenüsse" gezaubert. Einer der Höhepunkte des Festes ist die Herstellung von frischem Apfelsaft direkt aus der Kelter. Das bunte Programm bietet den Besuchern vielfältigen Gaumen- und Ohrenschmaus: Am Freitag, 18. September, lädt der Verein ab 17.30 Uhr zur Feierabendfete ein. Dazu gibt es eine Feierabendpfanne (Bratkartoffeln mit diversen Beilagen). Ab 20 Uhr unterhält der Musikverein Trier-Irsch seine Gäste. Am Samstag, 19. September, beginnt das Fest bereits ab 12 Uhr. Schon ab 15 Uhr spielt das Jugendorchester des MV Trier-Irsch. Ab 20 Uhr spielt die "Pratzbähnt" stimmungsvolle Live-Musik. Um 21.30 Uhr steigt dann das beliebte Feuerwerk. An beiden Tagen gibt es Krompernschnietscher, Krompernzopp, Krompernklös, Fritten (auch aus Krompern), Kaffee, Kuchen, frischen Apfelsaft und viele andere Leckereien.