Trier/Trier-Saarburg. (LH) "Sie, liebe jungen Kolleginnen und Kollegen, haben während Ihrer Ausbildungszeit nicht nur fachliche Qualifikationen erworben. Sie haben Ihre Persönlichkeit entwickelt und in der Praxis gelernt, sich auf neue Situationen und Herausforderungen einzustellen". Diese Worte fand der Ehrenpräsident der Handwerkskammer Trier, Hans-Josef Jänschke, bei seiner Festrede während der Freisprechungsfeier in der Aula der Handwerkskammer (HWK) an die Adresse der frischgebackenen Bäckergesellen und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk Fleischerei, Bäckerei und Konditorei sowie Maß- und Änderungsschneider. Jänschke ermutigte die jungen Leute dazu, sich weiterhin im Beruf zu engagieren, vor allem sich weiterzubilden und vielleicht die Meisterprüfung abzulegen. Glückwünsche übermittelten ferner die Obermeister Michael Borens (Bäcker-Innung Trier-Saarburg), Peter Klassen (Fleischer), Herbert Razen (Bezirksvorsitzender der Konditoren-Innung Rheinland-Pfalz), Christine Burg-Walker (Prüfungsratsvorsitzende Schneiderhandwerk Trier) sowie Studiendirektorin Martina Groß. Mit bei der Feierstunde waren die Familien und Freunde der Junghandwerker.

Die neuen Gesellen im Lebensmittelhandwerk:

Bäcker: Sarah Dexheimer, Serrig (Hürters Backhaus, Konz-Oberemmel), Sina Diesch, Herforst (Bäckerei Klaus Dieter Willems, Orenhofen), Alexander Gerten, Nittel-Köllig (Heribert Löwenbrück, Nittel), Benjamin Marzi, Trier (Peter Jubelius, Trier), Christoph Merziger, Taben-Rodt (Franz Meier, Serrig), Felix Müller, Rascheid (Helmut Biwer, Waldweiler), Michel Sieren, Hermeskeil (Gregor Geibel, Hermeskeil), Ellen Tzscheutschler, Föhren (St. Bernhards-Werkstätten, Zemmer), Frank Tzscheutschler, Dierscheid (Günther Schnur, Binsfeld), Florian Wagner, Kordel (Dietz, Kordel), Yvon Weitemeyer, Ayl (Alt Reinig, Wasserliesch).

Konditoren: Elisabeth Ambrosius (Razen, Trier), Antonia Homes (Hansen, Bernkastel-Kues), Magdalena Musial (Biebelhausener Mühle, Ayl-Biebelhausen), Stefan Hoffmann (Cafe Güth, Neuerburg), Matthias Paul (Razen, Trier).

Fachverkäuferinnen:

Bäckerei: Jessica Altuner, Tawern (Biebelhausener Mühle), Jessica Charles, Newel-Butzweiler (Rauch, Trier), Sarah Dienemann, Hermeskeil (Berthold Gillen, St. Wendel), Lena Esseln, Trier (Süd-Back, Trier), Katharina Felker, Konz, Sandra Grommes, Waldrach (Dietz, Kordel), Marion Hennen, Franzenheim (Jakobs, Lampaden), Jessica Issler, Konz (Dietz, Kordel), Jennifer Klein, Konz (Dietz, Kordel), Mahawa Konate, Trier (Gillen, St. Wendel), Sarah Koppi, Sehlem (Dietz, Kordel), Silke Kroll (Biebelhausener Mühle), Cindy Reisen, Trier (Dietz, Kordel), Jennifer Rönz, Osburg (Markus Schumacher, Kenn), Laura Schmeling, Trier (Backparadies Benz, Trier), Ilona Schneider, Trier (Süd-Back, Trier), Saskia Wallendorf, Trier (Süd-Back, Trier).

Konditorei: Stefanie Meter (Cafe Mohr, Trier).

Fleischerei: Anne-Kathrin Freier, Nittel-Köllig (Klassen, Temmels), Stephanie Füldner, Speicher (Müller, Speicher), Anna Harig, Eisenach (Elmas Metzgerei, Kordel), Jessica Karthäuser, Trier (Haag, Trier), Jacqueline Lorse, Trier (Karol Tyl, Trier), Lisa-Marie Mick, Orenhofen (Müller, Speicher), Stefanie Rohne, Konz (Neukauf, Offenburg), Daniela Schier, Wawern (Accord Distributa, Saarlouis), Jennifer Schneider, Trassem (Thörnich, Saarburg), Agnes Smudel, Hermeskeil (Karol Tyl, Trier).

Maßschneider: Yasmine Adrat, Waldalgesheim, Annika Blasius, Bonn, Tatjana Gebert, Saarlouis, Valentina Geißler, Losheim, Tanja Hassert, Eulgem, Nicole Jäger, Gladbach, Anika Krebs, Saarburg, Lisa Lehnertz, Nattenheim, Alfredo Lüllwitz, Trier, Nesrin Omayrat, Konz, Carina Schillen, Dodenburg, Sukanya Suksa-Nguan, Trier, Nina Taleski, Wittlich.

Änderungsschneider: Sylvia Dick, Lockweiler, Melanie Ditz, Gutweiler.