In seiner Festansprache lobte der Ehrenpräsident der Handwerkskammer Trier, Hans-Josef Jänschke, die Leistung der Absolventen der Gesellenprüfung und betonte, dass die Ausbildung junger Menschen durch das Handwerk keine Traditionspflege, sondern Zukunftssicherung sei. Im Gegensatz zu anderen Zweigen in der Wirtschaft habe das Handwerk immer seinen Beitrag zur Ausbildung geleistet, dies würde sich auch in Zukunft nicht ändern. Jänschke verwies auch darauf, dass viele Betriebe keine qualifizierten Bewerber für einen Ausbildungsplatz fänden, er forderte eine bessere Zusammenarbeit zwischen Schulen, Jugendlichen und Eltern mit der Wirtschaft. "Die Betriebe sind nicht dafür da, Jugendliche zu versorgen. Ausbildung muss für beide Seiten eine lohnende Investition sein", so der Ehrenpräsident. Im Namen der Prüflinge dankte Pia Könen all denen, die an der Ausbildung beteiligt waren. Zudem kritisierte sie, dass der Stellenwert vieler handwerklicher Berufe in der Öffentlichkeit sehr gering sei und machte deutlich: "Die Anforderungen sind oft um ein Vielfaches höher als man ahnt." Aber nicht nur wurde über die Leistungen der jungen Menschen gesprochen, auch selbst konnte man sich davon überzeugen. So präsentierten die Absolventinnen im Schneiderhandwerk ihre Gesellenstücke im Rahmen einer Modenschau, von den Leistungen der Fleischerfachverkäuferinnen überzeugten sich die Gäste beim Imbiss. Die neuen Gesellen, Bäcker: Michael Adam, Jan Backes, Jochen Blau, Daniel Hess, Andreas Jücker, Patrick Klink, Stefan Leim, Dominik Mertes, Matthias Neises, Marcel Pyracks; Bäckereifachverkäuferinnen: Nadine Faber, Christine Fehr, Nadine Hertzig, Nicole Jücker, Julia Kaurisch, Antonietta Klimke, Katrin Löhr, Sabrina Prison, Stefanie Schaus, Ramona Schmidt, Julia Weiler; Damenschneiderinnen: Angelina Baldino, Simone Bauer, Anne Beyer, Illka Böhnhardt, Jutta Burmeister, Britta Christen, Katja Doniat, Ute Fritsch, Lisa Hussinger, Olga Löwen, Helena Proskurin, Nastasja Steinmetz; Fleischerfachverkäuferinnen: Nadine Apel, Sandra Bischof, Tamara Fiege, Daniela Hansjosten, Carina Klos, Pia Könen, Natascha Laubscher, Michaela Lehnert, Anna Schwabauer, Janice Seitz und Sarah Weilerswist; Konditor: Julia Daniels, Melanie Heck, Andreas Hund, Jennifer Knechtel, Dennis Kowalewski, Mariana Stülb, Julia Wetzler. Konditoreifachverkäuferinnen: Judith Lauer und Tanja Müller.