Neues aus der Oenologie
MERTESDORF/TRIER. (red) Der Arbeitskreis der Weinbau-Ingenieure und Winzermeister lädt seine Mitglieder zur zweiten Vortragsveranstaltung im Winterprogramm 2006/2007 ein. Am Donnerstag, 5. Oktober, um 20 Uhr, spricht Ilona Schneider, Entwicklungsingenieurin bei der Firma E. Begerow GmbH & Co., in der Europäischen Sportakademie zum Thema "Neue Entwicklungen in der Oenologie - Hefen und & Co".
25.09.2006
, 21:00 Uhr
Sie wird unter anderem folgende Themen behandeln: Bakterien-Einsatz, kontrollierte Spontangärung und Lysozym-Einsatz. Zur Erinnerung: Am Dienstag, den 26. September, findet die erste Vortragsveranstaltung mit Dr. Scholten um 20 Uhr in der Domäne Avelsbach statt.
