xxxmeinestraße_3
KLAUS SCHMITT, IN DER HAAG 7: Von seinen Grillkünsten überzeugt ist der direkte Nachbar der Buschmanns aus dem Haus mit der Nummer 7, Klaus Schmitt. Der 59-Jährige stammt aus Dillingen an der Saar und wohnt mit seiner Familie seit 1979 "In der Haag".
08.02.2007
, 20:00 Uhr
Den Saarländern liege das Grillen in den Genen, erklärt Klaus, den die Arbeit, er ist gelernter Chemigraf, vor knapp 30 Jahren in die Region verschlagen hat. Beim Anfreunden mit den Welschbilliger Nachbarn halfen ihm damals vor allem zwei Dinge: das fußballerisches Talent (Klaus war Torwart des Hobby-Teams "Haag") und eine Vorliebe für "Batralzem" - ein Kräuterschnaps mit 32 Prozent Alkohol, der unter anderem in Welschbillig gebrannt wird.
