Kunden suchen Qualität

Seit 1994 werden auf dem Wittlicher Wochenmarkt frische Produkte aus der Region verkauft. Der Markt ist dienstags zwar klein, aber die Standbetreiber können auf eine treue Stammkundschaft zurückgreifen.

Wittlich. Dienstagmorgen in Wittlich. Nur wenige Besucher sind in der Innenstadt unterwegs. Das Nieselwetter lädt nicht zum Stadtbummel ein. Trotzdem sind die Standbetreiber auf dem Wochenmarkt auf dem Wittlicher Marktplatz mit dem Besuch zufrieden. Denn sie greifen auf eine umfangreiche Stammkundschaft zurück, die sie sich im Laufe der Jahre erarbeitet haben.

Die Verkäuferinnen der drei Verkaufsstände kennen sich gut. Sie stehen jeden Dienstag und Freitag gemeinsam auf dem Wittlicher Markt und bieten Backwaren, Fleisch- und Geflügelprodukte an. Sie helfen sich gegenseitig an ihren Ständen und besuchen sich auch mal auf ein Schwätzchen, wenn es die Zeit zulässt. Die Verkäuferinnen sprechen viele Kunden direkt mit ihrem Namen an. Auf dem Wittlicher Marktplatz herrscht dienstags eine familiäre Atmosphäre.

Freitags ist der Markt umfangreicher, weil sich zu den Standbetreibern vom Dienstag mehr Stände hinzugesellen. Dann erhalten die Kunden weitere frische Waren wie Obst, Gemüse und Oliven. Denn aufgrund des nahen Wochenendes sind freitags mehr Kunden zum Einkaufen in der Stadt.

Susanne Bernardy fährt für den Geflügelhof Janshen seit 1994 zum Wittlicher Markt. Dienstags sind die Besucher etwas weniger geworden. "Freitags sind mehr Leute da", berichtet sie. "Am Monatsmarkt ist am meisten los", erzählt Susanne Bernardy von der Bäckerei Scholtes. Der findet jeden ersten Freitag im Monat statt. Erika Spies vom Bauernladen berichtet von der Frauenfreundschaft, die sich auf den Märkten ergeben hat: "Marktleute halten zusammen".

Die Stammkunden kommen wegen der Qualität der Ware. Daniela Breitbach aus Wittlich lobt die Frische der Produkte auf dem Wochenmarkt. Melanie Bergweiler arbeitet in Wittlich und besucht den Wochenmarkt wegen der regionalen Produkte. Sie sagt: "Ich möchte keine Massenware. Außerdem sind die Verkäuferinnen auf dem Markt immer freundlich und verbreiten gute Laune."

Auch für Sonja Haoues-Wolfgramm ist die Güte der angebotenen Lebensmittel wichtig. Die Stammkundin betont: "Die Qualität ist nicht vergleichbar mit der anderer Anbieter. Es gibt Sachen, die isst mein Mann nur, wenn ich sie auf dem Wittlicher Markt gekauft habe."

Meinung

Dort zählen andere Werte

Wie schön, es gibt ihn noch, den Ort, wo beim Einkaufen nicht nur der Preis eine Rolle spielt und geizig die Cents gezählt werden, wo Lebensmittel nicht anonym und flott zwischen hohen Regalen und unterm Kunstlicht den Besitzer wechseln. Auf dem Wochenmarkt zählen andere Werte. Dort kaufen die Stammkunden wegen der guten Qualität und der freundlichen Atmosphäre ein. Schön, dass es diese Kunden noch gibt. Schön, dass es diese Marktkaufleute noch gibt. Hoffentlich bleibt beides auch in Zukunft erhalten. Auf dem Wochenmarkt ist noch etwas zu spüren von dem, was Karotten, Äpfel, Wurst und Brot tatsächlich wert sind, wenn auch ein Wochenmarkt seine Preise nicht völlig losgelöst vom übrigen Handel festsetzen kann. So ein Markt ist eine schöne Tradition, denn schon vor Jahrhunderten haben Bauern dort ihre Waren angeboten. m.maier@volksfreund.de

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