Jeder kann aber selbst dazu beitragen, dass es gar nicht erst so weit kommt - indem er schlank bleibt und sich bewusst ernährt. Vor allem zu viel Cholesterin kann der Zeitschrift Senioren Ratgeber zufolge die Bildung von Gallensteinen begünstigen. Eine Gallen-Diät in dem Sinne gibt es nicht. Wer vorbeugen möchte, sollte drei Mal täglich etwas essen - am besten viel Obst und Gemüse. Zweimal die Woche rät die Zeitschrift zu Fleisch und Fisch, dreimal darf es ein vegetarisches Gericht sein.