Ulrike Höfken Die 1955 geborene Grünen-Politikerin aus Ingendorf (Kreis Bitburg-Prüm) sitzt seit 1994 im Bundestag, ist agrar- und verbraucherpolitische Sprecherin ihrer Fraktion und seit 1998 stellvertretende Vorsitzende des Ausschusses für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.