Bratäpfel
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Äpfel waschen und trocken tupfen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher herausschneiden.
08.11.2006
, 10:50 Uhr
Zutaten:
4 große, aromatische Äpfel
50 g Marzipanrohmasse
einige Esslöffel Rosinen und Mandelstifte
1 Messerspitze Zimt
2 EL Sahne
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Äpfel waschen und trocken tupfen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher herausschneiden. Die Marzipanrohmasse mit dem Zimt und der Sahne verquirlen, Rosinen und Mandeln hinzugeben und die Äpfel damit füllen. Die Bratäpfel in eine Auflaufform setzen und im Ofen ca. 30 min backen.
