Initiative Die Mosel sucht den Super-Viez
Trier/Wittlich · (red) Die Regionalinitiative „Faszination Mosel“ bietet für Erzeuger von Viez in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz eine Viezverkostung an.
Jeder Produzent kann seinen Viez einer Qualitätsprüfung und kritischen Bewertung unterziehen lassen. Teilnehmen können Viez-Produzenten aus dem Weinanbaugebiet Mosel, den Kreisen Mayen-Koblenz, Cochem-Zell, Bernkastel-Wittlich, Trier-Saarburg und Merzig-Wadern sowie aus den Städten Trier und Koblenz.
Alle Interessenten werden gebeten, je drei Flaschen ihres Erzeugnisses in der Woche vom 17. bis 19. Mai zu den Öffnungszeiten der Landwirtschaftskammer (Dienststellen Trier und Wittlich, 8 bis 11.30 Uhr) unter Angabe des Herstellernamens und der Kontaktdaten anzustellen. Die Verkostung wird Anfang Juni von einer unabhängigen und fachkundigen Kommission vorgenommen. Jedes Produkt wird hinsichtlich seiner sensorischen Eigenschaften geprüft und bewertet. Für das Erstellen einer Analyse wird den Anstellern ein Betrag von 15 Euro netto in Rechnung gestellt.
Die Veranstalter würden sich sehr freuen, wenn die regionalen Hersteller mit ihren Produkten am Wettbewerb teilnehmen und damit die hohe Qualität und den guten Ruf dieses Getränks unterstreichen würden. Für eine öffentliche Bekanntgabe der Ergebnisse steht noch kein Termin fest.
