Es war Liebe auf den ersten Schluck. Als Sternekoch Kolja Kleeberg, unter anderem aus der Küchenschlacht im ZDF, bekannt, letztes Jahr bei Winzer Markus Hüls zu Gast war, animierte ihn der Kröver zu einem Schluck aus einem 225 Liter-Faß. ?Den will ich", sagte der Gastronom, der in Berlin das Restaurant Vau betreibt.