Hamburg Gefrostete Granatapfelkerne
Hamburg · (dpa) Granatapfelkerne sorgen in Salaten, Kuchen oder Cocktails für Farbe und einen Frische-Kick. Wenn Verbraucher schon mal dabei sind, die Granatapfelkerne aus dem kompakten Apfel zu pulen, können sie auch gleich einen Teil einfrieren.
17.01.2019
, 20:03 Uhr
Dazu die Kerne auf Backpapier verteilen, im Gefrierfach frosten und erst dann in den Gefrierbeutel füllen, empfiehlt die Zeitschrift „Brigitte wir“ (Ausgabe 1/2019). Das verhindert, dass die Kerne im Gefrierbeutel verklumpen.
