Heißer Engel
Den Apfelsaft mit den Zimtstangen und dem Ingwer erhitzen, aber nicht kochen!
24.11.2006
, 10:20 Uhr
Zutaten:
2 l Apfelsaft
10 Zimtstangen
1 daumendickes Stück Ingwer
2 EL Honig
10 cl Amaretto
Zubereitung:
Den Apfelsaft mit den Zimtstangen und dem Ingwer erhitzen, aber nicht kochen! Ca. 15 min ziehen lassen, abseihen, den Amaretto hinzufügen und mit Honig abschmecken. Am besten in schmalen hohen Gläsern servieren.