Gratulation", hatte ich meinen Rosmarin am Neujahrstag beglückwünscht. Der Halbstrauch ist Heilpflanze des Jahres 2011. Zurzeit sieht unser "Tau des Meeres", wie man den botanischen Name Rosmarinus übersetzt, nicht gerade taufrisch aus - eher so, als

Gratulation", hatte ich meinen Rosmarin am Neujahrstag beglückwünscht. Der Halbstrauch ist Heilpflanze des Jahres 2011. Zurzeit sieht unser "Tau des Meeres", wie man den botanischen Name Rosmarinus übersetzt, nicht gerade taufrisch aus - eher so, als

Überflüssige Pfunde lassen sich bekämpfen, wenn Betroffene ihrem Hunger durch kalorienarme Lebensmittel mit großem Volumen ein Schnippchen schlagen. Darauf weist die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hin.

Bevor Berlin nach der Wende wieder so groß rauskam, waren Hamburg und München für viele die geschmacklich führenden Metropolen Deutschlands. Eine alte Rivalität, die das Magazin „Der Feinschmecker“ ein bisschen befeuert.

Kategorie: Hauptspeise Zubereitungszeit: 1 Stunde plus 2 Stunden Pökelzeit Zutaten für 4 Portionen: Für die Wachteln: 4 Wachtelbrüstchen mit Haut, ohne Knochen 4 Wachtelkeulchen

In Laos in Südostasien wird ein ganz besonderes Bier gebraut: BeerLao gilt als das beste Südostasiens. Kein Wunder: Der Braumeister hat seine Kunst in Deutschland gelernt.

Kaum ein anderes Bundesland hat so viele Spitzenrestaurants wie das Saarland. Das liegt an der Nähe zu Frankreich und daran, dass die Saarländer kulinarisch sehr begeisterungsfähig sind. So kommt neben Haute Cuisine auch Deftiges auf den Tisch.