Alle Magazin-Artikel vom 28. Januar 2011
Kälte und Verdunstung

Kälte und Verdunstung

Dieses Wochenende wird die Weihnachtskrippe aufgeräumt. Der Stern weist in eine andere Richtung: aus der Haustür raus.

Kälte und Verdunstung

Kälte und Verdunstung

Dieses Wochenende wird die Weihnachtskrippe aufgeräumt. Der Stern weist in eine andere Richtung: aus der Haustür raus.

Honig kühl und dunkel lagern

Honig kühl und dunkel lagern

Honig wird am besten immer trocken, dunkel und kühl gelagert. Ideal sei eine Temperatur von 16 Grad Celsius - dann halte er sich besser und schmecke auch länger, empfiehlt der Deutsche Imkerbund.

Kaffee ist nicht gleich Kaffee

Kaffee ist nicht gleich Kaffee

Verschiedene Kaffeesorten unterscheiden sich auf den ersten Blick vor allem im Preis. Doch neben Geschmack und Röstverfahren spielen auch die Anbaubedingungen eine große Rolle, wie auf der Grünen Woche (21. - 30.1.) zu erfahren ist.

Schokoriegel feiert 50. Geburtstag

Schokoriegel feiert 50. Geburtstag

Süßes Jubiläum: Vor 50 Jahren brachte Mars den Schokoriegel nach Deutschland. Heute isst jeder Deutsche pro Jahr rund zwei Kilo Schokoriegel. Grund zum Feiern haben sie aber nicht: Sie müssen für ihre Naschereien bald tiefer in die Tasche greifen.