Vor den Toren der Gemeinde ein großes Gewerbegebiet - und mitten drin ein beeindruckender historischer Ortskern und eine solide Infrastruktur. Longuich versteht es, Betriebe, Bürger und Urlauber gleichermaßen für sich zu begeistern.

Die Schalotte, die aus mehreren Teilzwiebeln (Tochterzwiebeln) besteht, stammt vermutlich aus dem Nahen Osten (Israel, Jordanien, Palästina, Syrien), liebt sandige Böden und Wärme. Vermutlich haben Kreuzfahrer die feine, süßlich-würzige Zwiebel vom