ErnährungHerausforderung Blätterteig
Hand aufs Herz, wer hat schon mal beim Blätterteig selbst Hand angelegt? Beim Selber-Rollen braucht man Geduld und Übung, beziehungsweise Tatendrang! Schließlich besteht Blätterteig aus einer Vielzahl an Teig-Schichten mit Lagen aus Fett dazwischen.