Das Magazin „Rolling Pin“ sucht unter 100 Nominierten den besten Koch Deutschlands. Mitarbeiter von Restaurants und Hotels dürfen darüber abstimmen. Bekannte Namen aus der Region Trier haben Chancen auf den Titel.
Er ist eine lebende Legende der saarländischen Spitzenküche, jetzt hat Klaus Erfort doppelten Grund zum Feiern: Seit 20 Jahren gibt es sein „Gästehaus“ in Saarbrücken, in wenigen Tagen wird er 50. Doch an Partys denkt er nicht, er hat Großes vor. Hier spricht er über seine Zukunft, den dritten Stern, den FCS, teuren Rotwein, unverschämte Gäste und übt Selbstkritik.
Schnelle One-Pot-Gerichte sind im Trend. Perfekt eignen sich Nudeln und Gemüse, um ein feines vegetarisches Gericht zu zaubern. Wir zeigen Ihnen ein leckeres Pasta-Rezept mit Tomate und Feta.
Herzchen-Pralinen im Supermarkt, verliebte Pärchen und rosarote Deko überall. Es ist wieder so weit: Der Valentinstag steht vor der Tür. Doch was können Sie an diesem Tag in Trier und der Region so unternehmen? Hier gibt‘s ein paar Ideen.
Jogginghose in Schulen - ein Aufregerthema seit vielen Jahren. Dabei gibt es Argumente auf beiden Seiten. Eine Schule in Wermelskirchen hat unterdessen Fakten geschaffen.
Kein Zweifel: Das sich ausbreitende Vogelgrippe-Virus H5N1 hat Pandemiepotenzial für Menschen. Die WHO bereitet sich darauf vor, aber jedes Land muss selbst etwas tun, um die Gefahr einzudämmen.
Seit 2011 gehören die Pfahlbauten am Bodensee zum Weltkulturerbe. Ab Samstag sind sie wieder im Freilichtmuseum Unteruhldingen zu besichtigen. Für die neue Saison hat das Museum einige Highlights geplant.
