Alle Beiträge der Volksfreund-Serie: Früher war alles besser? Nein, anders!
Alle Beiträge der Volksfreund-Serie: Früher war alles besser? Nein, anders!

Auf einen BlickAlle Beiträge der Volksfreund-Serie: Früher war alles besser? Nein, anders!

Update · Früher war alles besser, oder? Nein, es war anders! Autor Frank Jöricke, geboren 1967 in Trier, schreibt über Zeitgeist und Retromanie – mit Tiefgang und Augenzwinkern. Wir veröffentlichen seine Beiträge in einer Serie, die Sie hier entdecken können.

Von TV REDAKTION
So tickt Koch-Weltstar Clemens Rambichler privat
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Feingeist, Fliegenfischer, Familienmensch So tickt Koch-Weltstar Clemens Rambichler privat

In der Region kochen drei der weltbesten Küchenchefs. Das Sonnora in Dreis ist eine Institution. Aber wie darf man sich den jungen Chef des Hauses privat vorstellen? So viel steht fest: Normal ist er nicht!

Valentinstag in der Region Trier: Tipps, Ideen und Ausflugsziele
 
Valentinstag in der Region Trier: Tipps, Ideen und Ausflugsziele  

Am 14. Februar Valentinstag in der Region Trier: Tipps, Ideen und Ausflugsziele  

Herzchen-Pralinen im Supermarkt, verliebte Pärchen und rosarote Deko überall. Es ist wieder so weit: Der Valentinstag steht vor der Tür. Doch was können Sie an diesem Tag in Trier und der Region so unternehmen? Hier gibt‘s ein paar Ideen.

Heiße Pfännchen für kühle Tage: So wird Raclette zum Gaumenschmaus
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Bloß nicht fade!Heiße Pfännchen für kühle Tage: So wird Raclette zum Gaumenschmaus

Raclette ist ein beliebtes Feiertags-Vergnügen, zudem ein Essen, das individuell, sättigend und kommunikativ daherkommt. Wie es auch noch lecker, unfallfrei und vielfältig gestaltet werden kann und auch Raclette-Skeptiker überzeugt.

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Was tun bei Regen? Neun Ausflugtipps für die Region
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Wetterfester Freizeitspaß Was tun bei Regen? Neun Ausflugtipps für die Region

Der Himmel ist grau, es stürmt oder regnet, und das ausgerechnet im Urlaub? Hier in der Region ist das zum Glück kein Grund zum Verzagen, denn es gibt viele unterschiedliche Ausflugsziele, die spannend und wetterfest sind. Wir stellen neun davon vor.

Von Katharina De Mos und Johanna Heckeley
Bester Koch Deutschlands: Diese Köche aus der Region sind für die Wahl nominiert
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Gastronomie Bester Koch Deutschlands: Diese Köche aus der Region sind für die Wahl nominiert

Das Magazin „Rolling Pin“ sucht unter 100 Nominierten den besten Koch Deutschlands. Mitarbeiter von Restaurants und Hotels dürfen darüber abstimmen. Bekannte Namen aus der Region Trier haben Chancen auf den Titel.

Von TV REDAKTION
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Strand- und Pool-Chic Das sind die aktuellen Trends in der Bademode

Blüten, Rüschen, Schnürungen - und schlichte Schnitte: Was bei Badeanzügen und Bikinis derzeit angesagt ist. Und warum Leopardenmuster jetzt einen festen Platz am und im Wasser haben.

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Psychologie Bitte aussteigen! So lässt sich das Gedankenkarussell stoppen

Hätte ich doch bloß, was wäre, wenn, und warum bin ich so? Zu viel, ja krankhaftes, Grübeln belastet Betroffene, und es scheint kaum unter Kontrolle zu kriegen. Doch das geht, erklären Expertinnen.

Von Elena Zelle, dpa
Caspar David Friedrich: Unterwegs in Mecklenburg-Vorpommern
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Romantik für Reisende Caspar David Friedrich: Unterwegs in Mecklenburg-Vorpommern

Vor 250 Jahren wurde der große Maler der Romantik in Greifswald geboren. Dort und auf Rügen gibt es etliche Orte, die ihn inspirierten. Eine Reise zu biografischen Stationen und Originalschauplätzen.

Von Wolfgang Stelljes, dpa