Alufolie und Natron lösen Beläge auf Silberbesteck

Bremen (dpa/tmn) · Wer an Festtagen gern das Silberbesteck aus der Schublade holt, hat meist etwas Mühe, Messer und Gabel von der schwarzen Verfärbung zu befreien. Mit den richtigen Reinigungshelfern ist es allerdings oft schnell getan.

 Soviel Kraftaufwand ist beim Putzen von Silberbesteck meist nicht erforderlich. Foto: Kai Remmers

Soviel Kraftaufwand ist beim Putzen von Silberbesteck meist nicht erforderlich. Foto: Kai Remmers

Angelaufenes Silberbesteck lässt sich schnell säubern. Eine hitzefeste Schüssel werde mit Alufolie ausgelegt und mit einer Mischung aus Kochsalz, Soda oder Natron mit kochendem Wasser gefüllt, rät die Bremer Umweltberatung. Alternativ kommen Aluschnipsel in die Mischung. Das Silber reagiere auf die Lösung, die schwarzen Sulfidbeläge verschwinden nach kurzer Zeit. Danach sollten die Besteckstücke unter Wasser abgespült werden.

Auch mit Putzmitteln könnten die Beläge entfernt werden, erläutert die Umweltberatung. Allerdings werde dabei auch immer etwas Silber entfernt. Grobkernige Mittel können zudem die Oberfläche zerkratzen.

Die schwarze Schicht entsteht, da Silber mit in der Luft vorhandenen Schwefelverbindungen reagiert. Auch manche Lebensmittel fördern die Bildung von Silbersulfid: Die in Eiern enthaltenen schwefelhaltigen Aminosäuren lösen auf dem Metall die Reaktion ebenfalls aus. Eier sollten daher nicht mit echtem Silberbesteck gegessen werden.

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