Gesammelter GenussSelbst ernten: Wichtige Regeln für Pilzsammler
Selbst gesammelte Pilze bereichern den Speiseplan. Ein paar nützliche Ratschläge für Hobbysammler oder solche, die es werden wollen.
Selbst gesammelte Pilze bereichern den Speiseplan. Ein paar nützliche Ratschläge für Hobbysammler oder solche, die es werden wollen.
Gehören Sie zu den drei Prozent, die bewusst zum Bio-Wein greifen? Er hat eine treue Trinkerschaft und das gegen den leicht rückläufigen Trend bei „normalen“ Weinen. Aber was unterscheidet sie?
Wer sagt, dass Linseneintopf immer deftig sein muss? Food-Bloggerin Julia Uehren verpasst ihm mit einem Schuss Limettensaft und Granatapfelkernen herrlich fruchtig-knackige Momente.
Kolumne · In ihrer Kolumne „Ach du meine Gurke!“ berichtet Katharina de Mos über ihre Erfahrungen im Selbstversorgergarten. Heute teilt sie ihre kulinarischen Erfahrungen mit Kürbissen.
Klar hilft es, nicht hungrig einkaufen zu gehen, sondern sich besser Listen zu machen. Aber um Lebensmittel nicht unnütz zu verschwenden, gibt es noch mehr Kniffe. So macht es eine Großküche.
Auf der Pizza, im Salat, als Vorspeise: Schwarze Oliven gehören zur mediterranen Küche einfach dazu. Aber die Farbe kann man auch künstlich erzeugen - so erkennen Sie echte schwarze Oliven.
Arzttermine gibt es häufig nur noch weit im Voraus. Wer kurzfristiger einen benötigt, vielleicht noch keinen konkreten Arzt hat oder Hilfestellung braucht, kann folgende Wege nutzen.
Nicht nur die Wiesn in München lädt im Herbst zum Feiern ein. Auch in der Region gibt es viele Events dieser Art. Ein Überblick.
Sie glauben, dass jemand in Ihrem Umfeld ein psychisches Problem hat? Warum gute Ratschläge manchmal eine schlechte Idee sind und wie es besser geht.